HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE 750 ML

Produit à partir d’olives 100% italiennes pressées à froid (Leccino, Correggiolo et Frantoio). Chaque année, nos olives sont récoltées à la main et broyées localement en quelques heures. Cette méthode garantit une huile d’olive vierge extra de catégorie supérieure, avec un arôme fruité agréable et une acidité inférieure à 0,3 %. Le produit final nous donne un équilibre parfait entre le doux et le gras avec des notes d’amande, d’herbes et une légère touche de poivre. Lorsqu’il est versé, le Volio présente une douce nuance de vert avec des reflets dorés.

HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE 500 ML

Produit à partir d’olives 100% italiennes pressées à froid (Leccino, Correggiolo et Frantoio). Chaque année, nos olives sont récoltées à la main et broyées localement en quelques heures. Cette méthode garantit une huile d’olive vierge extra de catégorie supérieure, avec un arôme fruité agréable et une acidité inférieure à 0,3 %. Le produit final nous donne un équilibre parfait entre le doux et le gras avec des notes d’amande, d’herbes et une légère touche de poivre. Lorsqu’il est versé, le Volio présente une douce nuance de vert avec des reflets dorés.

HUILE D’OLIVE AU PIMENT ROUGE 250 ML

Obtenu par infusion de piment dans de l’huile d’olive extra vierge Volio. Excellent pour assaisonner la viande ou pour arroser les pâtes et la pizza. Nous recommandons d’utiliser notre “Condimento al Peperoncino” sur les spaghettis, en ajoutant seulement un peu d’ail et de parmiggiano frais, cela permet d’obtenir un repas simple et délicieux

HUILE D’OLIVE AROMATIQUE 250 ML

Produit à partir d’olives 100% italiennes pressées à froid, récoltées, broyées, produites et mises en bouteille localement. Avec un mélange frais d’herbes aromatiques et d’épices sélectionnées, cette huile d’olive extra vierge est excellente pour assaisonner la viande rôtie ou grillée. Nous vous recommandons d’utiliser notre “Condimento Aromatico” en filet sur du pain frais grillé, épais et assaisonné à l’ail.

HUILE D’OLIVE AU CITRON 250 ML

Produit à partir d’olives 100% italiennes broyées avec des citrons frais de Sorrente, il est excellent pour assaisonner le poisson grillé ou sauté, le riz, les salades et comme condiment pour tremper les légumes frais. Nous recommandons d’utiliser notre “Condimento al Limone” sur du saumon frais grillé garni de romarin, de sel et de poivre.