Crude Grappa Sangiovese

La distillerie Sprint a été fondée en 1966 par la famille Gorini et le nom Sprint vient du nom du “sprinter” Gorini Walter, un membre de la famille qui a remporté la médaille de bronze aux championnats du monde en 1966 à Francfort et la médaille d’or en 1968. à Montevideo.
Aujourd’hui, l’entreprise appartient à la coopérative agricole Terre Cevico, leader national dans le secteur du vin.

Détails techniques :

Grappa obtenue à partir de vignes sélectionnées de Sangiovese, 40% vol, distillée après fermentation dans un alambic en cuivre.

Couleur transparente et brillante ; bouquet distinct et fin. Offre l’intensité aromatique que l’on retrouve habituellement dans les grappas de Toscane-Romagne. Goût parfumé et harmonieux, avec une sensation de marc frais, associé à un vieillissement de six mois.

Service : excellent à la fin d’un repas et pendant les moments de détente ; à servir froid à une température de 8-10° C.

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